エイキハウスの「本日のダイアリー」です。

ここでは、エイキハウスの日常が垣間見られます。

会社での出来事をはじめ、

打ち合わせや、業者さんとの会話・・・

オーナー様との再会や、

はたまた、

時には誰かに教えたくなる特別な情報を、

日記のように綴っていきます。

31ページ目の「今日のダイアリー」は

「乃木坂な妻たちの食パン」に思うです。

 

いやいや、最近の金沢近郊の食パンブーム。

日本全国かも知れませんが、

驚くほど次々に出店されて・・・

どれも「生食パン」ときたもんで、

1つ1つ試食してはいるものの、

追いつかないくらいのスピードです。

 

昨日・・・

母がご近所に手土産にと、

数日前に行列だった

野々市にオープンした「わざなか」に。

月曜日の１１時なのに、店の前は案の定行列。

ここの食パンは高級・超高級・加賀某茶練込み

の３種類での勝負。

「生食パン」として２段階はちょっと魅力的。

加賀某茶は、香ばしさが名前からわかる。

結局、行列に負け、待つ事が嫌で断念。

 

次は・・・

金沢市県庁近くにオープンした「高匠」

ここは、店の前の駐車場が少なく、

運転が下手な私にはストレス。

商品ではなく、立地条件で、

今回はパスしてしまいました(笑)

 

最後は・・・

１度購入したこともあり、

商品としても大満足。

何よりも、お店のネーミングが

インパクトありあり。

さらに、商品を入れてくれる紙袋の

イラストが、めっちゃ面白い。

昼過ぎにお店についたら、

最短での焼き上がりが14：30との事で、

整理券を渡されてしまいました。

が・・・この店のこのインパクトには

この待ち時間はストレスにはならずに

２本購入しました。

１本980円と決して安くはありませんが、

３種類の食パンのネーミング・・・

ひかれちゃうんです。

このほかにプレーンの食パンには

「豊潤な妻」なんてのもあり、

味の創造もさることながら、

こころをくすぐる遊び心。

 

そんな経験を踏まえて・・・

人生で最大と言われる「家づくり」

このような心をくすぐる「感動」を

常にお客様に与え、

ワクワク＆ドキドキさせているか？

わが身を振り返ったわけです。

 

５６歳のグランママの私が、

娘より若いくらいのお客様や

人生ノリノリのお客様に対して

きちんと対応しているか？

「感動」を与えきれているか？

更に付け加えると・・・

年の功という「安心」「安全」「信頼」

を提供できているか？

ちょっと心配になりました。

やはり人生の経験と体験、

そして母としての愛情をお客様に。

日々研鑽していきたいと思います。

 

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